そこに、心を動かす物語はあるか。
私たちWOWOWは、映画や音楽、スポーツを通じて心を動かす「物語」をお届けしています。そんな私たちがギフトを選ぶ基準は、『そこに、心を動かす物語があるか』です。
サイトのグランドオープンから3ヶ月余りで300点以上のグルメ商品を吟味し、選定したWOWOW百貨店のバイヤーチームが、
- 作り手の情熱という「背景の物語」
- 五感を刺激する「味わいの物語」
- 贈る人と贈られる人の間に生まれる「未来の物語」
これら3つの物語に想いを馳せ、選び抜いた珠玉のギフトをご紹介します。
どの商品を購入するか迷っている方は、こちらの記事を参考に、あなただけの特別な物語を見つけてみてはいかがでしょうか？
①『ありきたりは、もう卒業』。
本物志向のあの人を唸らせる、究極の隠れ家スイーツ
◆ショコラ研究所の「ガトーショコラ」
多くの人が知る有名ブランドではなく、食の本質を追求する人にこそ届く“隠れた名品”を選ぶこと。それ自体が、相手への深い理解と敬意を示す、何よりも雄弁なメッセージになります。
航空機のグルメ雑誌の表紙に掲載されたこともある、知る人ぞ知るガトーショコラ。
数々のテレビで紹介されたバスクチーズケーキとのセットでも購入できます♪>
ここがすごい！
ショコラ研究所が製造するガトーショコラは、温度で変わる驚きのくちどけを体験できるこだわりの詰まった商品です。
●こだわりのポイント
- 世界各国の製菓用クーベルチュールチョコレートを買付した後、ガトーショコラ用に特別調合。
- 熱が均一に入る型、味を邪魔しないベーキングペーパーを選定。数十種類の折り方を研究した結果、焼き上がりにばらつきがない、特殊な形状を実現。
- 美味しさを損なわず、急速冷凍できる機材を導入。ガトーショコラの風味や香りを、そのまま封じ込め。
- グルテンフリー！
【温度で変わる3つの味】
1.温める
ガトーショコラを少し厚めにカットして、電子レンジで5秒程度加熱します。岩塩を少し振ってワインや濃いめのコーヒーに合わせるのもオススメです。
2.常温で
冷蔵庫から取り出し、しばし常温に置いておくことで、なめらかな口溶けになります。まるでチョコレートテリーヌのような、濃厚でしっとりとした味わいに。
3.冷やす
冷蔵庫から取り出し、すぐにカットすることで、生チョコレートのような食感を楽しめます。
②『センスいいね』って言われたい。
箱を開けた瞬間に歓声があがる、アートな一品
◆RAUのクリームサンドサブレ「Nami-Nami」
ギフトとは、コミュニケーション。箱を開けた瞬間に、その場がパッと華やぎ、会話が生まれる。そんなアート作品のようなスイーツは、あなたのセンスを雄弁に物語ってくれます
世界で“もっとも公正で客観的”なレストランガイド「ラ・リスト」「ペストリー ディスカバリー ジェム アワード」を受賞したシェフが贈るサブレ。
フランスでは瓦を意味する「チュイール」というお菓子が昔からあり、日本では「瓦せんべい」というお菓子が昔から親しまれています。同じモチーフを選んでも、文化背景が違うと違った味・形になる事。どちらも普遍的なものとして歴史の中に受け継がれているという事。そこからヒントを得たRAUのシェフパティシエールが、フランスと京都の街で見た瓦屋根の風景の記憶を融合させ、日本人が表現する新しいチュイールとして生みだしたお菓子が「Nami-Nami」。
お子様からご年配の方まで、幅広い世代の方に喜ばれる親しみやすい味わいのお菓子です。
③『モノより、時間を贈りたい』。
二人の食卓を、忘れられないワンシーンに変える魔法
◆Petaria flowerの「シャンパンブーケ」
バレンタインに本当に贈りたいのは、高価なモノではなく、二人で過ごすかけがえのない時間。いつもの食卓を、一生記憶に残る映画のワンシーンのように演出してくれる、特別なギフトです。
お花の上質さ、珍しいお花のラインナップ、デザイン性を高く評価され、数多くの芸能人も通う花屋「Petaria flower」のオリジナル商品。
商品にシャンパングラスを用いていることもあり、さらに上質な仕上がりになっています。テーブルの中心に飾ることで、食卓を華やかかつ、特別な日にピッタリの演出をすることも可能です。写真映えもする商品なのでギフトにもピッタリ。
以上、WOWOW百貨店のバレンタイン商品のご紹介でした。
皆様のお気に入りの商品が見つかりますように！
