【ミカフェート・COFFEE HUNTERS】コトワ農園 ゲイシャ 精選違いセット

【ミカフェート・COFFEE HUNTERS】コトワ農園 ゲイシャ 精選違いセット

パナマのコトワ農園で収穫されたゲイシャ種を、異なる精選方法で仕上げた2本セットです。精選方法の違いによって引き出される、個性豊かな味わいを飲み比べでお楽しみいただけます。コーヒー好きな方への特別なギフトにおすすめです。

【コトワ農園のゲイシャ】
コトワ農園のゲイシャは、稀に見る品質の高さと希少性ゆえにミカフェート独自の厳格な品質基準の最高峰に位置するGrand Cru Café LIMITED（グラン クリュ カフェ リミテッド）シリーズのみで販売しておりました。しかし、José. 川島 良彰の「気軽に飲める最上級のゲイシャ」を作りたいという想いを実現させるべく、農園主リカルド コイナー氏の全面的な協力の下、試行錯誤の末に昨年ようやくCOFFEE HUNTERS（コーヒー ハンターズ）シリーズとして発売に至りました。コトワ農園の高い技術力によって、今年度も高品質のゲイシャに仕上がっております。

■パナマ　ラス ブルーハス ゲイシャ ウォッシュト　160g
レモネードを思わせるなめらかな甘みと、とろみを感じるマウスフィール、シトラスピールの爽やかさ、キャラメルのような濃厚な甘みを同時に楽しめる。クリスタルを思わせる透明感と軽やかな飲み口はコトワ農園の系譜を感じさせる仕上がりとなっております。

■パナマ　ラス ブルーハス ゲイシャ ナチュラル　160g
コトワ農園の高い技術力によって、今年度も高品質のゲイシャに仕上がっております。色とりどりの華やかなフレーバーが煌びやかに立ちのぼり、たとえようのない甘さとなめらかな余韻が無限のごとく長く続く逸品です。

コトワ農園の中でも特別な区画である「ラス ブルーハス」と呼ばれる畑の中でも、特にゲイシャの栽培に適したエリアで収穫された完熟したコーヒーチェリーを、果実の香りが引き立つナチュラル製法で仕上げました。

生豆生産国：パナマ共和国
生豆生産地：チリキ県 ボケテ地方
農園　　　：コトワ
農園主　　：リカルド コイナー
標高　　　：1,600～1,800m
栽培種　　：アラビカ種 ゲイシャ
プロセス　：ウォッシュト／ナチュラル
原料豆輸送：リーファーコンテナ

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