【パイパー・エドシック/PIPER HEIDSIECK】シャンパーニュ ロゼ・ソヴァージュ　750ML

さわやかさと熟した果実の香りが感じられ、ユニークな骨格

■商品特長
1785年に創業されたシャンパーニュメゾン。王妃マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されていました。ピノ・ノワールを主体とし、ムニエとシャルドネ、さらに主にレ・リセの赤ワインを約15％ブレンドすることで、鮮烈な赤の色彩としっかりした果実味を表現しています。さわやかさと熟した甘美な果実の香りが感じられる、ユニークな骨格を持つシャンパーニュです。最低24カ月熟成。リザーヴワイン約25％使用、ドザージュ:8g/L。
※当商品に記載のドサージュ量およびリザーブワイン比率は、メゾンの品質方針に基づきロットごとに調整される場合がございます。そのため、掲載数値は参考値であり、実際にお届けするボトルの仕様と異なる場合がございますこと、ご理解のほどお願い申し上げます。

■味わい
深いルビー色。きめ細かい泡が立ち上ります。突き抜けるようなさわやかさと甘美なモレロチェリーのようなみずみずしい熟した果実の香りが感じられるユニークな骨格のシャンパーニュ。口に含むと深く、凝縮感のある味わいが広がり、エッジの効いたアタックの後、みずみずしいベリーの味わいやスパイシーでスモーキーなニュアンスが続きます。

■おすすめペアリング
生春巻き、にんじんとサーモンのサテーソースマリネ（マレー料理）、生ハム（サンダニエーレなど）、イベリコ豚のロース肉、鴨肉のオレンジソース煮、酢豚、チョコレートタルト。

■ワイナリー概要
1785年創業。王妃マリー・アントワネットに献上。マリリン・モンローにも愛され、カンヌ国際映画祭公式サプライヤーを20年以上務めました。華麗ではつらつとした香味は、世界中の愛好家達から非常に高い評価を得ています。
また2026年全豪オープンテニスの公式パートナーとして現地にて振舞われているシャンパーニュブランドです。

■受賞・評価歴
ドリンクス・ビジネス・シャンパーニュ・マスターズ2021金賞


生産者：シャンパーニュ　パイパー・エドシック
生産地：フランス シャンパーニュ
原産地呼称/等級：A.O.C. シャンパーニュ
カテゴリー：スパークリングワイン（ロゼ）
甘辛度：ブリュット
ブドウ品種： ピノ・ノワール /ムニエ /シャルドネ
アルコール度数：12％
容量：750ml

以下内容につきまして、あらかじめご了承ください。
※ お客様のご都合での返品・交換は受け付けておりません。
※ ご注文の商品の変更はできません。
※ 複数のご注文をまとめてお送りすることは出来ません。ご注文ごとの発送となりますのでご了承ください。
※ 商品の出荷準備が完了しましたら「出荷準備完了のお知らせ」をメールでお送りします。

※20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。当店では20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
酒類販売管理者　阿部宰