北海道帆立片貝｜北海道物産展

バーベキューにおすすめな、大ぶりサイズ20枚分をお届け。
北海道屈指のほたての産地である噴火湾。北海道南西部に存在する巨大な湾で、ほたての養殖が盛んに行われています。
貝を海中に吊るす、耳吊り方式と呼ばれる方法で育てるため、ほたては砂をかまず身もやわらかなのが特徴です。
本品は、水揚げしたばかりの活ほたて貝から、片方の殻とウロ（内臓）を外して急速冷凍しています。
片貝で冷凍しているため、面倒な下処理も不用で、解凍後、そのままグリルなどで焼くだけ。色が変わったら、醤油をたらしてバターをのせれば、貝がほたての旨みを逃さず、ジューシィなおいしさを堪能できます。バーベキューでも盛り上がることうけあいです。

■内容
ほたて片貝10枚×2／北海道産

※冷凍便にてお届け。

■アレルギー情報

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