【下鴨茶寮】合鴨と葱の出汁しゃぶ

料亭特製の黄金出汁と素材にこだわり抜いた鴨しゃぶをご自宅で

肉厚なのに柔らかな食感の合鴨と、昆布と鰹節をじっくり煮出した
芳醇な特製出汁が味の決め手。
九条ねぎや白葱の香り、締めの特製そばまで、細部にこだわった逸品です。

九条ねぎと特製そばで　京の滋味深い味わいを

九条ねぎの豊かな香りが織りなす絶妙なハーモニー。
締めの特製そばまで心ゆくまでご堪能ください。

総料理長・本山直隆 監修　香りと彩りの“あおさ”という一手

こだわりの厳選素材

食感を味わう 付け合わせのお野菜には九条ねぎと白葱をご用意。
細く刻まれた2種類の葱はシャキシャキと食感が良く、合鴨肉との相性も抜群です

〆の逸品
鍋の〆は特製のお蕎麦で。もちもちとした細麺に、
肉から出る旨みをたっぷり含んだ出汁が絡まり、これもまた絶品です。

柚子胡椒を添えて

お好みで柚子胡椒を添えていただくと、また違った美味しさを愉しめます。
ピリリとしたから辛さと爽やかな柚子の香りが、味のアクセントに。

こちらの商品は消費期限が製造から3日となっております。
新鮮に保つため、冷蔵便でお届けいたします。
ご自宅でちょっとした贅沢に、また客人に振る舞うおもてなし料理に。
もちろんギフトにもおすすめです。

■内容量：3人分
■消費期限 : 3日
■パッケージサイズ（約）：縦230 × 横334 × 高さ60mm
■原材料名：濃縮だし(国内製造)(発酵調味料、醤油、かつおだし、その他)、合鴨肉、
生そば、ねぎ、混合だし、柚子胡椒、昆布／調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(クチナシ)
(一部に小麦・そば・さば・大豆を含む)

※写真はイメージです。盛り皿は商品に含まれません。
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(商品は、ヤマト運輸にてお届けいたします。京都よりヤマト運輸で2日以上かかる地域へのお届けは承ることができません。)
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※冷蔵(-10℃以下)で保存してください。

＜送料＞
冷蔵便1,100円（税込）

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