【下鴨茶寮】料亭のぶりしゃぶ鍋

ぶりの濃厚な旨みを心ゆくまで

ぶりの魅力は、上質な脂がたっぷりと乗った濃厚な味わいです。
このお鍋では冷凍ながらも鮮度の良さとその旨みをお愉しみいただけます。
下鴨茶寮特製の出汁とあわせて、より一層の美味をご堪能ください。

お出汁と九条ネギが引き立てる洗練された和の味覚

特製の出汁にさっとくぐらせることで、ほどよく脂が落ち、ぶりの旨味が一層凝縮されます。
京都らしい九条ネギの風味が加わり、まるで料亭のような奥深い一品としてご堪能いただけます。

〆に雑炊もおすすめ

残った出汁にご飯・溶き卵、お好みでぽん酢を少々垂らすと
〆の雑炊としてお愉しみいただけます。

ご自宅で贅沢を愉しむ

料亭が仕立てた本格的なぶりしゃぶをご自宅で手軽にお召し上がりいただけます。
ご多忙な日々にも寄り添う、上質な味わいをお愉しみください。

ギフトにも使える紙箱でお届け

冷凍なので賞味期限が長いのが特徴です。
味なギフトに、贅を尽くした食卓に、ご賞味いただければ幸いです。

【解凍方法】
箱は蓋をした状態で冷蔵庫に入れ約10時間冷蔵解凍してください。

お急ぎの場合
　袋のまま流水に入れ、流水解凍…約30分
　※柚子ぽん酢のボトルは蓋が水に漬からないよう解凍してください。

■内容量：4人前（ブリ200g×2、鍋だし330ml、味付ぽん酢300ml、葱煮80g、もみじおろし5g×4)
■賞味期限 （冷凍）: 30日
■サイズ（約）：縦230 × 横334 × 高さ60mm
■原材料名：ブリ(国産)、鍋だし(白だし、醤油、みりん、風味調味料)、
味付ぽん酢(柑橘果汁(ゆず、すだち)、砂糖、醤油、かつお節エキス、醸造酢、本みりん、
食塩、清酒、昆布エキス、椎茸エキス、酵母エキス)、葱煮、もみじおろし/調味料(アミノ酸等)、
酸味料、酒精、着色料(紅麹)
(一部に小麦・さば・大豆を含む)

※ぶりの個体差により、切り身のサイズが写真と異なる場合がございますが、1皿あたり約200gとなっております。
※冷凍便でお届けいたします。常温・冷蔵商品との同梱はいたしかねます。
※こちらの商品は包装してお届けいたします。

■保存方法

※冷凍(-18℃以下)で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

＜送料＞
冷凍便1,100円（税込）

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