北海道どさんこプラザ札幌店監修 北海道クラフトおせち 三段重

北の海と大地が育んだ厳選素材、北海道の風趣を凝らした至福の三段重

2025年に新しいおせちの提案として誕生したのが、北海道どさんこプラザ札幌店監修の「北海道クラフトおせち 三段重」です。
人気を博したおせちがリニューアルして、2026年も登場します。
壱、弐、参と三段重の構成に全35品を詰め込んだおせちのコンセプトは、すべての料理の主要素材は北海道産であり、さらに製造も北海道内というもの。
まさにメイドイン北海道のおせちになります。厳選素材を使いながら、食材がもつ味わいや食感、旨みや風味それぞれの個性が際立つようにていねいに調理した旬味をお楽しみいただけます。

■壱の重
小樽産春にしんマリーネ／北海道産つぶしぐれ煮／北海道産北寄貝の山わさび漬／北海道産まだら子と昆布の旨煮／北海道産細切昆布／噴火湾産おおずわいがに甲羅盛／北海道産味付数の子／北海道産醤油いくら／オホーツク産帆立焼き／北海道産小麦の梅麩／増毛産たこのやわらか煮／阿寒湖産わかさぎ田作り／鹿追産切干大根たらこ和え／知内産かき佃煮

■弐の重
北海道産桜ますの柚庵焼き／噴火湾産ぶりハム　ハーブ風味／北海道産鶏卵の伊達巻／北海道産にしん昆布巻／北海道産ボイル北海しまえび／北海道産黒豆の煮物／北海道産明太子の揚げかまぼこ／北海道産とうもろこしの揚げかまぼこ／七飯産王様しいたけ入り旨煮／北海道産大豆の湯葉

■参の重
クリームチーズカナッペ(カシス)／北海道産合鴨のコンフィ　ポルチーニソース添え／カッサータ／北海道産牛のローストビーフ／幕別産ゆり根のきんとん／十勝産インカのめざめの大学芋／びらとりベーコン／北海道産ブロッコリーのガーリック風味／北海道産かぼちゃのプリン／北海道産豚のテリーヌ・ド・カンパーニュ／北海道産牛のしぐれ煮

内容量：35品目（3～4人前)
お重のサイズ（約）：縦18.5×横18.5×高さ18.0cm（三段）
お届け可能地域：全都道府県（ただし離島はお届けできません）
賞味期限は冷凍で2026年1月31日
※お申し込みは2025年12月15日まで。
※お届けは2025年12月30日。
※お時間のご指定はできません。
※ご注文時期やお支払い方法によって、商品の出荷前に代金のご請求が発生する場合がございます。
※お申し込み後のキャンセルはできません。
※盛り付け済み商品なので、冷蔵庫で約24時間解凍し、さらに室温で1時間程おくと美味しく食べられます。
※ご注文の状況によっては予定よりも早く販売終了する場合があります。

＜送料＞
冷凍便 1個あたり1,100円

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