【フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー】ディレクターズ・カット・アレキサンダー・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン

映画界の巨匠が造り出す、日々を豊かに彩るカリフォルニアワイン。独自のブレンドで完成される、濃厚でまろやかな口当たりの赤ワイン。

「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という思いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。こちらは、ワイナリーのディレクターであるコーリー・ベック氏が、彼独自の演出を加え、ソノマのテロワールを表現したシリーズ。甘やかで濃厚なアロマと滑らかな口当たりが特徴の1本です。

■熟成方法
新樽率40%のフレンチオークとアメリカンオークにて15カ月間熟成。

■味わい
グラスに注ぐと、ラズベリーや木イチゴのジャムを思わせるアロマに、温かみのあるベーキングスパイスやキャラメル、ナッツ、トーストのニュアンス漂う豊かな香りが立ち上ります。口に含むと程良い酸味を備えた滑らかな舌触りで、ふくよかな果実味が魅力。ハンバーガーやステーキなど、ボリューム感のある食事とも相性抜群の、リッチなスタイルに仕上がっています。

■飲み頃
〜2028年

■商品情報
・カテゴリ：ワイン
・タイプ：赤ワイン
・ボディ：ミディアムボディ+
・容量：750ml
・生産者：FRANCIS FORD COPPOLA WINERY　フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー
・生産地：アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ
・原産地呼称：AVA. アレキサンダー・ヴァレー
・品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、プティ・シラー、その他
・受賞/採用実績：[受賞経歴]
ジャンシス・ロビンソンにて15.5点。
・アルコール度数：14.5%
・栓：コルク
・おすすめ料理：サーロインステーキ、シンプルな肉

■生産者について
フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー
FRANCIS FORD COPPOLA WINERY
フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーは、数多くの受賞歴を誇る映画界の巨匠、フランシス・フォード・コッポラ監督により、カリフォルニアのソノマ・カウンティに立ち上げられました。伝説的ワイナリー”イングルヌック”の復活に携わった彼が抱くのは「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想い。デイリーからプレミアムなワインまで、それぞれのボトルに、映画とワインを愛するコッポラ氏のオリジナルストーリーが込められています。

■生産地について
アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ
ソノマは、カリフォルニアワイン発祥の地として有名な産地。西を海岸山脈、東をマヤカマス山脈に挟まれており、南のサン・パブロ湾から流れ込む冷たい空気の影響を受けた非常に冷涼な気候が特徴です。険しい地形と厳しい気候からは、ブルゴーニュワインにも引けを取らない繊細なワインが生み出され、「カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネ」と称されるまでに評価されています。

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酒類販売管理者　阿部宰