【山形牛】 すき焼用

【山形牛】 すき焼用

みちのくの牛肉の歴史をつかさどる「山形牛」／長い時間をかけてじっくり肥育しているので、肉の味が濃い山形牛。また融点が低いため、口の中でスッととろける良質な脂であることも大きな特徴です。すき焼用には、赤身と脂身のバランスがいい肩ロース肉と、さっぱり食べられるモモ肉を。山形牛ならではの奥深い味わいをシンプルにそしてダイレクトに実感できるステーキには、ロース肉をご用意しました。成熟した肉の旨みを存分にお楽しみください。

■内容
肩ロース・モモ各350g
山形県産

■消費期間
冷蔵で4日

※冷蔵便にてお届け。

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