麦王豚ロースしゃぶしゃぶ用｜北海道物産展

旨みが強く、さっぱりとした脂肪、舌にも体にもおいしい豚肉。
「サチク麦王」は世界遺産として有名な、北海道知床にある斜里町の佐々木種畜農場で生産された豚です。ランドレースやヨークシャー、デュロックの3種を掛け合わせて生まれた。大自然の中で徹底した衛生管理のもと、大麦ベースの特別飼料を与えられて飼育されています。
この健やかな豚は通常の豚にみられる臭みがなく、豚肉本来の旨みがたっぷりでジューシィ。肉質もきめ細かくやわらか。さらに脂肪の質がさっぱりしているのが魅力です。
今回お届けするのは、「サチク麦王」のロースをしゃぶしゃぶ用にスライス。甘みのある脂とジューシィな赤身のバランスの良い旨みを存分にお楽しみください。

■内容
ロース400g×3／北海道産

※冷凍便にてお届け。

■アレルギー情報

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