【沖縄】イル・ド・レ坂井宏行監修ソースで楽しむポークカツレツ 6個

サクサクと香しい衣に包まれた、柔らかいロースを使用した旨みが染み出るポークカツレツ。シェフお気に入りの赤ワインや様々な野菜のエキスが入ったデミグラスソースでお楽しみください。

●レストラン紹介
坂井宏行プロデュースのカジュアルフレンチレストラン『イル・ド・レ』。
海が好きで、空が好きで、人が集うその場所に「美味しい料理」と「最高のサービスマン」がいればどれだけ幸せだろう・・というコンセプトで恩納村にできたのが『レストラン　イル・ド・レ』です。坂井シェフがオーナーシェフをつとめるラ・ロシェル (La Rochelle) は、フランス西部のヌーヴェル＝アキテーヌ地域圏にある、大西洋に面し美しい旧港や歴史的な街並みの港町の名前。その「ラ・ロシェル」と橋で繋がった島「イルドレ」は、美しい海岸線や白い砂浜が広がる、リゾート地として人気の島です。
『イルドレ』は『ラ・ロシェル』と繋がったお店を意味し、ロゴはその橋をイメージしています。

■内容量
ポークカツレツ120g×6、デミグラスソース4個
■賞味期限
出荷日より冷凍60日
■8大アレルゲン
小麦・卵・乳

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