【西麻布】リストランテ アルポルト 片岡宏之監修 スペシャルグルメセット

西麻布のイタリアン アルポルトの片岡宏之シェフが監修する、4種のグルメ詰合せ。黒トリュフが香るハンバーグに、クリーミーなポテトグラタンと、２種類のピッツァ。多彩なグルメをお楽しみいただけます。

●シェフ紹介
1982年、「リストランテ アルポルト」のオーナーシェフ 片岡護氏の長男として東京に生まれる。 23歳で「ドン アルポルト」から修業をスタート。イタリアへ 、トスカーナ、ピエモンテ地方などで修業を重ねる。帰国し渋谷の「テオブロマ」では、パティシエを学ぶ。2011年「リストランテアルポルト」に入店。現在はメインシェフとして厨房全体を任されている。

■内容量
黒トリュフソースハンバーグ150g×8、ポテトグラタン200g×4、マルゲリータピッツァ210g×2、黒トリュフと５種チーズのピッツァ185g×2
■賞味期限
出荷日より冷凍60日
■8大アレルゲン
小麦・乳・卵

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