【大阪】太庵 高畑店主監修　神戸牛のしゃぶしゃぶセット 400g（ごまポン酢付き）

連続で有名ガイドブック3ツ星評価の「太庵」高畑均が監修。神戸牛はサシ（脂肪）が筋肉の中に細かく入り、筋繊維と交雑して「霜降り」となっているのが特徴。あっさりとして胃もたれしにくいと言われています。ゆず果汁の酸味と濃厚なごまの香りを楽しめる、店主特製のごまポン酢で料亭の味をお召し上がりください。

●シェフ紹介
1966年、大阪府生まれ。幼い頃から料理好きだったこともあり、高校卒業後は料理人の道を志すも、追求すべきジャンルに悩み、日本料理を選択。修業先となった 【 味吉兆 】 では 15 年間を勤め、2000年に 【 太庵 】 をオープン。 14年連続有名ガイドブック大阪３つ星評価！

■内容量
神戸牛（もも400g）、ごまポン酢200ml
■賞味期限
出荷日より冷凍20日
■8大アレルゲン
小麦

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