【丸十大屋】 つや姫こうじ味噌・醤油

【丸十大屋】 つや姫こうじ味噌・醤油

天保15年（1844年）、山形で紅花商として創業した丸十大屋。薩摩節と肉厚の日高昆布を使って本醸造しょうゆとブレンドしたしょうゆ風調味料の「味マルジュウ特撰」は、ふくよかで上品な香りと味で、どんな料理にも合います。「こうじ味噌」は、山形県産米「つや姫」と、山形県産大豆を100％を使用し、江戸時代からの巽蔵で発酵・熟成。15割麹（米15：大豆10）で、食塩分は約9.8％と控えめです。

■内容
つや姫こうじ味噌300g×3、味マルジュウ特饌720ml×3

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