【フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー】ダイヤモンド・コレクション・クラレット

映画界の巨匠が造り出すフラッグシップシリーズ。しっかりとしたタンニンが魅力の、洗練されたスタイル。

「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という思いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。こちらはワイナリーが「これぞカリフォルニアのワインメイキング」と誇るフラッグシップシリーズ。中でもシグネチャーワインとして知られているのが、こちらのクラレット。複雑なニュアンスと濃厚な果実のアロマが特徴の赤ワインです。

■熟成方法
一部はフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽にて最長12カ月間熟成。

■味わい
外観は輝きのあるルビーレッドの色調。プラムやブルーベリーのアロマに、バニラやクローヴのニュアンスが香り立ちます。口に含むと、濃厚で甘美な果実味に丸みを帯びた酸味が充満。芳しい香り、程よい余韻、しっかりとしたタンニン、洗練された個性が一体となり、長い余韻によって引き立てられます。子羊のローストやポルチーニ茸のリゾットなどと合わせてお楽しみください。

■商品情報
・カテゴリ：ワイン
・タイプ：赤ワイン
・ボディ：フルボディ
・生産者：FRANCIS FORD COPPOLA WINERY　フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー
・生産地：アメリカ カリフォルニア
・原産地呼称：AVA. カリフォルニア
・品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、プティ・シラー、セガリン
・受賞/採用実績：[受賞経歴]
ワイナリーのフラッグシップシリーズ、ダイヤモンド・コレクションは米国内スーパープレミアムブランド部門(価格帯$11.00~$14.99)における販売金額 Top 3。
(IRI調べ “US Multi-Outlet + Convenience, 52 weeks ending 11/6/22”)
・アルコール度数：14.5%
・おすすめ料理：仔羊のロースト、ポルチーニ茸のリゾット

■生産者について
フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー
FRANCIS FORD COPPOLA WINERY
フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーは、数多くの受賞歴を誇る映画界の巨匠、フランシス・フォード・コッポラ監督により、カリフォルニアのソノマ・カウンティに立ち上げられました。伝説的ワイナリー”イングルヌック”の復活に携わった彼が抱くのは「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想い。デイリーからプレミアムなワインまで、それぞれのボトルに、映画とワインを愛するコッポラ氏のオリジナルストーリーが込められています。

■生産地について
アメリカ カリフォルニア
アメリカのワイン生産量の90％を占めるのがカリフォルニア州。特に銘醸地として名高いナパ・ヴァレーでは、オーパス・ワンのような極少量のみ生産される高級ワインが知られています。太平洋の冷たい海流の影響で、海に近いほど冷涼で夜間に発生する霧の影響を受け、朝から昼にかけての気温上昇はゆっくりと進み、ブドウはゆっくりと成熟します。主要ワイン産地であるナパやソノマでは、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、ジンファンデル、シャルドネ種を使った高品質なワインが生まれ、ロサンゼルスより北に位置するセントラルコーストのワインも多く流通しています。

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酒類販売管理者　阿部宰